#4688 【特許】深海生物グルメ@日記 (2017/07/29)

ふと思ったんだけど、日本人だし、やっぱり海に囲まれて、
海の幸とは一緒に育ってきたわけだし、
水族館と寿司屋がお隣同士なのも悪くないと思いますけれど、
(実際は見たことがないが)
深海魚って美味しいのかな〜。
美味しい料理とか作れないのかな〜。
美味しい料理になるのなら、珍味として、結構、需要あるんじゃないの?
また、
深海で養殖できるような技術って結構難しい気がするから、
成功したら、結構いろんな優位性を確保できるんじゃないの。
とかとか、いろいろ思っちゃったわけですよ。
だいたいスゲー潜ることのできる潜水艦を作ることができる国なんて、そんなにないでしょ。

まあ、光も届かないようなところで生きている生物だから、
あんまり美味しそうな気はしないのだが、
それでも結構大きな生物はいるもので、なんであんなに大きくなれるんだろうっていう不思議はある。

関連:
#4684 特別展「深海」@日記 - HE PROJECT3 2017-07-29

7/15のブン


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少し関連:
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