ステーキ円山 狸小路 - 東風コーポレーション
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札幌で鉄板焼きのお店に行きました。
エンターテイメントであり、美味しかったです。
その場で、作ってくれて、見せてくれて、そして食べるのって美味しいよね。
鉄板焼きといえば、椿山荘で食べたディナーが忘れられませんが、
椿山荘の方は、鉄板焼きと言わず、石焼料理っていうのね。
たしかに、富士山の溶岩だったかなにかの上で焼いてましたね。
まあ、そんなこんなでとても美味しかったし、
年ですかね、2つの変化を感じますね。
1つは、あまり食べられないので、すぐにお腹いっぱいになること。
もう1つは、なんか脂っこいものが欲しい欲しいにならないこと。
なので、
肉もちょっとでいいし(そうは言っても結構食べてるけどね)、
料理の量も多くなくても、お腹いっぱいになる。
美味しいものを食べて生きていこう!
(^_^)
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8/16のブン
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『この国の冷たさの正体』
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