[#3703] ダッチオーブンでサムゲタン＠日記

#3703 ダッチオーブンでサムゲタン＠日記 (2014/11/10)

ということでですね、会社の同僚の方の家にお呼ばれして、
ダッチオーブンで参鶏湯（サムゲタン）を食べる会に行ってきました。
いやー、ダッチオーブンも、サムゲタンも何かも知らないので、
ホント世間知らずですね。汗

というか、世間ではダッチオーブンは流行っているのかな？

なんかフタがやたら重く、圧力鍋的な効果もあり、
キャンプする人の間では流行っているらしく、
まあ、そういう大きめの鍋ですね。

サムゲタンは、鶏を一匹まるっと使った料理ですね。

なんかもうホント肉がすごく軟らかくなってて、
ダッチオーブンってスゲーなーって思いました。
サムゲタンは初めて食べましたが、とても美味しく、
これはまた食べたいな〜って思いました。

それ以外にも、
マグロのカマや、
牛肉ステーキや、
金目鯛のソテーなど、
なんかいっぱいお食事をいただいて、
とってもいいひとときを過ごしました。

うちの会社に料理長がいるとは知りませんでした。笑

いい週末でした。まる

11/03 のブン