#5511 コーヒー豆農家はなぜ儲からないのか＠日記 (2019/10/14)
誰が一番コーヒーで得しているか？ Who Enjoys Coffee the Most? – English SQUARE
https://matt-english.com/podcast/20190926
引用：
『
スターバックスが2018年に250億ドルを超える収益をあげた。
ではなぜほとんどのコーヒー豆農家が貧困から脱出するのに苦労しているのだろうか？
コーヒー豆農家が利益を得るにはたくさんの障害物がある。
・栽培場所が辺境の地（コーヒー豆が一番良く栽培できる場所）でないといけない点
・農家の人々は、豆の輸送と流通により精通している仲介業者に割引した値段で販売しないといけない
・異常気象が苗に損害を与え、生産量を減少させる。
・十分な人手を確保することがとても難しくなっている。
』
コーヒーを売ることで儲かるなら、その従事者全員が儲かるかと思いきや、そうではない。
スタバのようなコーヒーメーカーは儲かるが、コーヒー豆農家は貧困のままだ。
ホント悲惨な話だ。
このような構造的な問題が、他の業界にもあると思う。
というか、すべての業界がそういう構造になっている。
というか、上位レイヤーは、必ず下位レイヤーをそうしようとし始める。
自動車業界の部品会社とかも、永遠に親会社の奴隷だろう。永遠に貧困からは抜け出せない。
アーティストも、サブスクの流通メーカーと、音楽メーカーの両方から搾取されるか。
#5463 ミュージシャンからの搾取＠日記 - HE PROJECT3 2019-09-23
農家とかも、農協の餌食か。知らないけど。
とにかく、自分たちで、搾取されない仕組みを作らないといけない。
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