#4263 冷凍いちご＠日記 (2016/04/24)
冷凍イチゴなるものを初めて買ってみた。
悪くないですね。
冷凍なので、食べる時、すぐ食べられる方がいいので、
・ヘタがない
・農薬とか使っていない。もしくは水洗い？済み
という点が重要かもしれません。
ということで国産がいいですかね。
もちろん、普通の苺の方がいいですが、長期？保存できることと、安いという点で、
使い方によっては冷凍イチゴもよいと思います。
ヨーグルトにちょっと混ぜるだけで、しばらくすると普通に冷凍から冷たいイチゴに戻っていますから、
普通のイチゴ入りのヨーグルトになります。
もちろん味や触感は、新鮮なイチゴとは異なりますが、
そんなにヒドイかっていうとそうでもないです。
味は、もともとが美味しいイチゴかどうかだと思いますね。
だから、美味しいって感じる時は多いです。もちろん個体差があるので、すっぱいイチゴだなって思う時もあります。
この辺は、普通のイチゴと変わらないですね。
触感は、やっぱりちょっと違いますね。でも、すごく変か？って言われるとそうでもないです。
なんか普通のイチゴとはちょっと違うねって程度ですね。
まあ、そりゃそうですね。
だから、この前も書いたけど、
#4257 美味しい海苔＠日記 - HE PROJECT3 2016-04-16
もちろん、本物の味や触感を知っている方がいいと思うし、
それが本物だと分かった上で、
簡易版を平行して食べてもいいんじゃないかという気がしてきました。
(^_^)
関連：
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5/17のブン
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